《ABC Cooking Magazine 2025夏号》
表紙と、特集『食欲をそそるスパイシーな夏の麺』にて、10品のレシピ開発と撮影時の調理を担当しました。（誌面17ページまで）
今年の夏も、なかなか手強い暑さ。
せめて食卓だけでも涼やかに…そんな想いで、
手軽につくれて、眺めるだけでも気分が上がる麺料理を目指しました。
誌面には、盛り付けのアレンジ例も掲載されています。
その日の気分や器に合わせて、自由に楽しんでいただけたら嬉しいです。
【掲載レシピ一覧】
・スイチリチキン焼きうどん
・レモンとゆずこしょうのさっぱり素麺
・豆乳とココナッツオイルでラクサ風
・ほたてとズッキーニのマスタードクリームパスタ
・海老チリのかた焼きそば
・桃とハーブの冷製パスタ
・スパイシートマト麺
・彩り素麺いなり
・韓国風具だくさん冷やし麺
・アジアンまぜそば
ABC Cooking Studio各店舗にて無料配布。
WEB版もご覧いただけますので、ぜひおうちからもどうぞ。
ABC Cooking Magazine 2025 Summer
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空腹を満たすためだけでなく、心に栄養を。
Live, Love, Laugh, and Be…HAPPY.
Created by Mineko Koyama