Essay books
言葉で手渡す、もうひとつの物語
一度の食事が、ずっと記憶に残ることがある。
味だけではなく、うれしかったこと、その場の空気、隣にいた人の笑顔。ふとした瞬間に思い出して、少しだけ心が温かくなる。
そんな記憶を残したくて、料理に物語を重ねてきました。
ストーリーを食に変えて体に取り込むことで、体をつくるエネルギーに変えることができる。「食べる」という本能的作業にストーリーを重ねることで、生き方そのものに栄養が行き渡る。
物語を紡ぐこと。物語から食の表現を連想すること。それが、小山嶺子の創作の原点です。
メニューブックは、その物語を言葉で手渡すためのもの。このページでは、これまでに制作したエッセイ形式のメニューブックの一部をご紹介します。
Christmas food art party 2023
2023年12月
- 素材
- ポストカード用紙
- 仕様
- 17p、横書きポストカードサイズ、洋型2号封筒、サテンリボン
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食べるアート・サロン『桂 由美さんから連想する料理』
2022年9月 桂由美ブライダルサロン
- 素材
- アラベール スノーホワイト
- 仕様
- 24p
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食べるアート・Cycle
2022年2月 A&M museum store
- 素材
- 麻紐、クラフト紙、原稿用紙、画用紙、他
- 仕様
- 21p
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